Dettagli:
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L'altro nome: | Esametafosfato del sodio | Forma: | polvere |
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Colore: | Cristallino bianco | PH: | 6-7 |
Contenuto totale del fosfato: | min di 68% | Sostanza insolubile in acqua: | 0,05% massimo |
Contenuto di ferro: | 0,05% massimo | Bianchezza: | min di 90% |
Evidenziare: | esametafosfato del sodio di pH 6 in alimento,esametafosfato del sodio di purezza SHMP di 68% in alimento,SHMP Crystal Powder bianco |
Min bianco del contenuto 60% di Crystal Powder Industry Grade Solid dell'esametafosfato del sodio
Informazioni di prodotto:
SHMP è una polvere cristallina bianca con un peso specifico di 2,484 (℃ 20). È solubile in acqua ma insolubile in solventi organici ed ha una forte funzione igroscopica. Ha abilità di chelatazione significativa agli ioni Ca del metallo ed al mg.
Specificazione:
norma della prova | Specificazione | risultato dei test |
Contenuto totale del fosfato | min di 68% | 68,1% |
Contenuto inattivo del fosfato | 7,5% massimi | 5,1 |
Contenuto insolubile in acqua | 0,05% massimo | 0,02% |
Contenuto di ferro | 0,05% massimo | 0,44 |
PH | 6-7 | 6,3 |
Solubilità | qualificato | qualificato |
Bianchezza | 90 | 93 |
Grado di polimerizzazione medio | 10-16 | 10-16 |
Applicazione:
1. Le applicazioni principali nell'industria alimentare sono come segue:
a. L'esametafosfato del sodio è utilizzato nei prodotti a base di carne, la salsiccia di pesce, prosciutto, ecc. può migliorare la ritenzione di acqua, adesione di aumento ed impedisce l'ossidazione grassa;
b. Può impedire lo scoloramento, aumentare la viscosità, accorciare il periodo di fermentazione e regolare il gusto;
c. Può essere utilizzato nelle bevande di frutta e nelle bevande fresche per migliorare il rendimento del succo, per aumentare la viscosità ed inibire la decomposizione della vitamina C;
d. Utilizzato nel gelato, può migliorare la capacità di espansione, aumentare il volume, migliorare l'emulsionificazione, impedire il danno della pasta e migliora il gusto ed il colore;
e. Usato affinchè i prodotti lattier-caseario e bevande impediscano la precipitazione del gel.
f. L'aggiunta della birra può chiarire il liquore ed impedire la torbidità;
g. Può essere utilizzato nei fagioli, in frutta e nelle latte delle verdure per stabilizzare il pigmento naturale e per proteggere il colore di alimento;
h. L'esametafosfato che del sodio la soluzione acquosa ha spruzzato sulla carne curata può migliorare la prestazione anticorrosiva.
2. In termini di industria, pricipalmente include:
a. L'esametafosfato del sodio può essere riscaldato con il fluoruro di sodio per produrre il monofluorofosfato del sodio, che è una materia prima industriale importante;
b. L'esametafosfato del sodio come addolcitore dell'acqua, come utilizzato nella tintura e nella finitura, svolge un ruolo nell'addolcimento dell'acqua;
c. L'esametafosfato del sodio è inoltre ampiamente usato come antincrostante in EDI (elettrodialisi della resina), in RO (osmosi inversa), nel N-F (nanofiltration) ed in altre industrie del trattamento delle acque.
Imballaggio e stoccaggio:
Transporation:
Trasporto: Prodotti chimici non tossico, inoffensivo, non infiammabile ed antideflagrante può essere trasportato in camion e treno.
Persona di contatto: Ms. SHANSONG JUFU CHEM TECH
Telefono: 86-053188987705
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